TAKIJIRIのお食事

朝　食

美味しいパンと和歌山フルーツジャムで、爽やかな朝食をお楽しみいただけます。SEN.RETREATオリジナルコーヒー3種類と紅茶1種類もご用意しております。

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  朝　食

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  パン

  そのまま食べてもおいしい、オーブンで焼いてさらに美味しいパンを集めました。フルーツジャムとあわせてお楽しみください。

  オリジナルコーヒー

  地元焙煎所で焙煎したオリジナルコーヒーです。「Original Blend」「Kirimanjaro」「Mandelin」「川添紅茶」の4種類をご用意しております。

  フルーツジャム

  温州みかんジャム 和歌山を代表する、温州みかんを丸ごと使って出来たジャムです。渋皮も煮詰めた素材の美味しさそのままのジャムをお楽しむください！

夕　食

テラスで楽しむオール和歌山のBBQや、地元ジビエを使ったしゃぶしゃぶや焼きすきをご用意しています。1棟貸しでマイペースに楽しむ体験型のお食事をお楽しみください。

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  オール和歌山のBBQ

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  新鮮なお肉

  紀南農協組合より届く、新鮮なお肉をお届けします。口の中でとろけるお肉を体感してください。

  梅豚ソーセージ・龍神椎茸

  紀州梅の梅酢エキスを毎日食べた、健康優良な「紀州うめぶた」は脂臭くない旨味とさっぱりとした口当たりの良さがクセになります。 和歌山県田辺市龍神村でとれる肉厚な龍神椎茸は、うま味が豊かでお客様からも好評です。

  タレや調味料

  焼肉のタレは甘口・中辛・辛口をご用意しております。また醤油や岩塩などBBQに必要な調味料を取り揃えております。

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  ジビエ料理

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  焼きすき

  具材には鹿肉のロースのほか、龍神しいたけ（田辺市龍神村産）や焼き豆腐をご提供いたします。 調味料は、那智勝浦の藤野醬油醸造元のすき焼きのタレを備えております。 余ったタレはお持ち帰りいただけますので、ご家庭でも調味料としてご利用いただけます。

  たまご（焼きすき）

  熊野古道中辺路で育った卵「岡崎おうはん」を合わせてご用意しておりますので、タレと絡めてお召し上がりください。

  しゃぶしゃぶ

  お鍋の具材には猪のロースやバラ肉のほか、 龍神しいたけ（田辺市龍神村産）や高級食材「白いきくらげ」（田辺市伏菟野産）などをご用意。 お出汁は減塩鰹節（和歌山県すさみ町産）をご提供しています。

ドリンク

地元の方も飲んだことがない、美味しいお酒とジュースを集めました。お持ち帰りもOKなので、お土産代わりにもなる嬉しいセットです。ドリンクは宿泊料金に含まれていますので手ぶらで気軽に楽しめます。

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  ドリンク

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  クラフトビール

  きちんと麦本来の味わいを楽しんでいただける和歌山県田辺市のクラフトビールをご用意しています。ビールの原料へのこだわりだけでなく、仕込水は地元和歌山の「紀州熊野の命水」を使用するこだわりが詰まったビールです。

  みかんしぼり

  和歌山で育った果実の味と香りを直接お届けできるように、果実を半分に切り、上からお椀で優しく押して優しくしぼっています。みかんそのままのおいしさです。

  ソフトドリンク

  各種度府とドリンクもご用意しております。種類や本数はプランや宿泊人数ごとに異なりますので、予めご了承ください。